/【美食手帖】どこかほっとするおいしさの、天然素材のスイートポテト

【美食手帖】どこかほっとするおいしさの、天然素材のスイートポテト

『YAKIIMO KOKO』の”ベイクドスイートポテトブリュレ”

材料は蜜のあふれる芋、そしてサトウキビ100%の砂糖のみ。芋を熟成させることで濃厚さが増し、こんがりと焦がして絶品の味わい。霧島市の『YAKIIMO KOKO』ではこのメニューををはじめとして、添加物を使わず素材のおいしさを最大限に引き出した芋スイーツをいただける。暑い季節は芋キューブに塩気のあるクリームを合わせた“塩ホイップ”も人気。

ベイクドスイートポテトブリュレ 560円

ポイント!

土づくりからこだわり、生産者とともに5年以上かけて作り上げた安心・安全でおいしい芋。その中からさらに糖度が高いものを厳選して使用する

店舗は土日祝日の営業だが、ベイクドスイートポテトブリュレ等のメニュー(ソフトクリーム以外)は前日までに予約すると『拉麵 王角』で購入できる

【住】霧島市国分野口東3-1296-1(拉麺王角内)
【問】0995(47)3539
【営】土曜・日曜・祝日 11:00~18:00
※Instagramにてご確認ください
【P】あり
【キャッシュレス決済】あり
Instagram @yakiimo.koko