“ダッチベイビー”とはドイツ発祥のパンケーキのこと。外はカリッと、中はふわっとした焼きたての生地をナイフで切りながらいただこう。
『SUNNY&SONS』の“はちみつレモンのダッチベイビーパンケーキ バニラアイスのせ”
今回は国産レモンのはちみつ漬けをトッピングし、甘酸っぱい後 味が爽やかな一皿をチョイス。今後も季節のフルーツを使ったスイーツや、スムージーなども登場予定。
カフェでは不定期でワークショップも行われており、地域の憩いの場として親しまれている。
スキレットからはみ出るほど膨らんだ生地と、バターの香ばしい匂いに心躍る。「幸せな日常のために」がカフェのコンセプトで、幅広い層の人々がく つろぎのひと時を過ごす
ポイント！
パンケーキ自体に甘みはなく、トッピングでがらりと印象が変わるのも面白い。熱々のパンケーキに冷たいアイスクリームが溶ける温度感も楽しんで
住 / 鹿児島市紫原4-32-12
TEL / 090 (8405) 0810
営 / 11:00~17:30(16:30 OS)
休 / 不定
P / あり
キャッシュレス決済 / あり
INSTAGRAM / @sunny_and_sons1204
