ガーリック・ラボ

霧島市の水耕栽培にんにくの魅力を広めるため、生産者が手がけるにんにく料理の専門店がオープン。発芽させることにより独特の匂いが残りにくくなる“スプラウトにんにく”を使用し、匂いを気にせず食べられるメニューがそろう。梅雨の時期は「雨の日割」などのイベントも企画中。名脇役のにんにくを主役に据えた、料理の数々を楽しんで。

店長おすすめの“ガーリックシュリンプ”1200円。オリジナルのにんにく調味料を購入できるので、家庭でも楽しんでみよう

【住】霧島市国分中央3-34-2
【TEL】070（9065）3944
【営】18：00～24：00
【休】日曜・月曜
【Ｐ】なし
【キャッシュレス決済】あり（クレジットカード不可）
Instagram @garlic_lab