【FLASH NEWS】一本釣りの水揚げ量日本一!鹿児島の初ガツオを食べよう… ■NEWS2023年3月27日 鹿児島市中央卸売市場魚類市場で水揚げされる一本釣りの生カツオが、2022年、初めて水揚げ量日本一に!(一般社団法人漁業情報サービスセンター調 [...続きを読む]
【推しパン 特集】休日に出かけたい、おしゃれな“癒し”のベーカリー。 ■SPECIAL2023年3月16日 素材の持ち味を活かし、小麦 の旨みが感じられるパン作りを 目指して18年。イオンタウン始 良店近くの『Chanáan』は、パンはもちろんのこ [...続きを読む]
【イベント情報】花瀬自然公園桜祭り ■NEWS2023年3月16日 沖縄の伝統芸能エイサーをベースに、空手の型を取り入れた独自の振り付けとダイナミックなバチさばきで、今や沖縄を代表する創作太鼓集団「琉球國祭り [...続きを読む]
【美食手帖~オムライス~】たまごに隠れたエビとチリソースがマッチ ■SPECIAL2023年3月15日 宇宿の住宅街にひっそりと、隠れ家のようにたたずむカフェ『マモンエモア』。 季節の花が咲く庭 先にも癒される。ランチのオムライスは「タイ風」で [...続きを読む]
【春のグルメギフト 特集】鹿児島の食材をぎっしりと!ホテルシェフ監修の瓶詰め… ■TOPICS2023年3月15日 『マリンパレスかごしま』から、ホテルのシェフや料理人が監修した新グルメブランド「汐風とキッチン」の第1弾、瓶詰めアヒージョが新発売!鮭、鶏 [...続きを読む]
【イベント情報】琉球國祭り太鼓 九州結成記念公演「にぬふぁーぶし」 ■NEWS2023年3月14日 沖縄の伝統芸能エイサーをベースに、空手の型を取り入れた独自の振り付けとダイナミックなバチさばきで、今や沖縄を代表する創作太鼓集団「琉球國祭り [...続きを読む]
【推しパン 特集】香りと余韻を大切に。 幸せを感じるパンの世界。 ■SPECIAL2023年3月14日 ドアを開けると、甘い香りとともにまず飛び込んでくるのは「いらっしゃいませ!」の元気な掛け声。「お客様を第一に考える接客」を基本に『ベーカリー [...続きを読む]
【FLASH NEWS】最先端のホワイトニングで輝く歯へ。人気のセルフ式サロ… ■NEWS2023年3月13日 歯を白くするホワイトニングの先進国・アメリカで使用される最先端の薬剤と、業界初のセルフシステムを導入するホワイトニング専門店が天文館にオープ [...続きを読む]
【美食手帖~オムライス~】店主の遊び心が楽しい創作オムライス ■SPECIAL2023年3月13日 霧島神宮近くの『POP cafe』は昭和レトロな内装が印象的で、家族連れでも座敷でゆったりと過ごせる。ランチのオムライスは店主のアイディアで [...続きを読む]
【推しパン 特集】ホテルメイドの焼きたてパンを味わう至福の時。 ■SPECIAL2023年3月13日 『SHIROYAMA HOTEL kagoshima』内のベーカリーで作られているパンは、現在約60種類。いずれも厳選された素材と職人の手仕 [...続きを読む]