【美食手帖~おむすび~】こうばしい香りとたっぷり絡む甘辛いタレがたまらない! ■SPECIAL2022年2月22日 『炭焼き初代 はぜる』の”炭焼きおむすび” アミュプラザ鹿児島5階の『はぜる』は炭火焼きの専門店。“炭焼きおむすび”は高温で一気 [...続きを読む]
【温 The ランチ 特集】リラクゼーションと温泉、ランチで極上のひと時 ■SPECIAL2022年2月14日 SHIROYAMA HOTEL kagoshima せわしない日々の中、「最近、自分磨きできてないかも…」と考えている人も多いのでは。そんな [...続きを読む]
【温 The ランチ 特集】素材の旨みをじっくり炊きこむ、ごちそう釜めし ■SPECIAL2022年2月8日 海鮮茶屋 うを佐 新栄店 和の雰囲気ただよう店内に足を踏み入れると、ふわりと広がる出汁の香りに食欲をそそられます。「低価格でごちそうを」がコ [...続きを読む]
【温 The ランチ 特集】非日常のごほうび時間 薩摩の心に触れる一日 ■SPECIAL2022年2月7日 鹿児島 砂むし温泉 指宿白水館 望むのは松の緑と海の青。豊かな自然の中に溶け込み、日本の美とやすらぎのあふれるたたずまい。「白水館の魅力は? [...続きを読む]
【温 The ランチ 特集】一口飲んで、ほっと一息。黒豚の専門家が作る豚汁 ■SPECIAL2022年2月7日 鹿児島県産黒豚料理 黒福多 招き猫ならぬ、招き黒豚が目印。『黒福多』は天文館で30年営業している、鹿児島黒豚を使った料理の専門店。全国的にも [...続きを読む]
【温 The ランチ 特集】せいろを開ける瞬間も楽しい、色とりどりの飲茶 ■SPECIAL2022年1月21日 中華菜房 陸羽 天文館の一角、穏やかな雰囲気の『陸羽』。大阪で修業を積んだ店主が腕を振るう、四川料理をベースにした中華を楽しめます。‟飲茶ラ [...続きを読む]
【温 The ランチ 特集】霊山・冠嶽のパワーをもらえる憩いの場所 ■SPECIAL2022年1月21日 冠岳温泉 数々の伝説を持つ、いちき串木野市の冠嶽。『冠岳温泉』はそのふもとに位置しています。木の温もりにあふれる施設内では、磁器タイルを使っ [...続きを読む]
【温 The ランチ 特集】姶良の人々に愛されてやまない手作りハンバーグ ■SPECIAL2022年1月21日 ハンバーグ ハングリー 県道42号線沿い、姶良市の田園風景の中にたたずむ『ハンバーグ ハングリー』。前身となる店で提供していた手ごねハンバー [...続きを読む]