【しあわせのたまご 特集】希少卵と生パスタが織りなす 衝撃の濃厚カルボナーラ… ■TOPICS2021年1月18日 知る人ぞ知る絶品カルボナーラがあると聞いてやってきたのは、鹿児島中央駅近く、グルメな店が軒を連ねる場所で大人女子から高い人気を誇る『Hin [...続きを読む]
【しあわせのたまご 特集】アメリカ発のたまごメニューをアレンジ!具だくさんが… ■TOPICS2021年1月16日 アメリカの西海岸から流行が広がったといわれるたまご料理、‟エッグスラット”。牛乳を含ませてなめらかにしたマッシュポテトと生卵を、小瓶に入れ [...続きを読む]
【しあわせのたまご 特集】関西の定番、厚焼きたまごサンドを鹿児島でいただくな… ■TOPICS2021年1月14日 ‟たまごサンドイッチ”と聞くと、何を思い浮かべますか? たまごサラダのサンドイッチでしょうか。京都や大阪など、関西方面では厚焼きたまごをそ [...続きを読む]
【鹿児島、新しい旅の愉しみ 特集】思い出と幸せをかさねる、洗練された時間 ■TOPICS2021年1月13日 鹿児島の老舗ホテルならではの繊細で地元愛あふれるサービスと、雄大な自然や市街地の夜景が魅力の『SHIROYAMA HOTEL kagosh [...続きを読む]
【しあわせのたまご 特集】分厚い生地に思い出を込めて 絶景とともに楽しむキッ… ■TOPICS2021年1月12日 喜入の『さーどすとーん』は、キッシュをメインにスイーツもそろえるカフェ。料理と一緒に桜島と錦江湾を望む、美しい景色を楽しむこともできます。 [...続きを読む]
【鹿児島、新しい旅の愉しみ 特集】思い立ったらグランピング日和。吹上浜の夕日… ■TOPICS2021年1月11日 吹上浜沿いのグランピング施設『Fukiagehama Field Hotel』ではトレーラーハウスとテント、ペットと一緒に泊まれる棟も完備 [...続きを読む]
【しあわせのたまご 特集】霧島産素材にこだわった昔ながらのオムライス ■TOPICS2021年1月10日 県道60号線沿いにあり、ドライブの途中に立ち寄る人も多い『霧島峠茶屋』。同店のオムライスは、『霧島たまご牧場』直送の新鮮な地鶏のたまごを使 [...続きを読む]
【鹿児島、新しい旅の愉しみ 特集】九州ぐるっと「よかもん」大集合!故郷の魅力… ■TOPICS2021年1月9日 世界で36番目に大きい島、九州。その九州全県をぐるっと周るクルーズトレイン『36ぷらす3』が、2020年10月に運行を開始しました。走行ル [...続きを読む]