【ティータイム 特集】霧島が誇る、薩摩銘菓の新定番。いつものおやつもワンラン…
しっとりとした食感と、3 種の餡の上品な風味、そしてやさしい色合いと半月型が美しい、創作生かるかん。明治 17 年創業の『徳重製菓とらや』が [...続きを読む]
【美食手帖～パンケーキ～】2段重ねのパンケーキが埋もれるほどの抹茶エスプーマ
開放的な店内にはキッズスペース、授乳室も完備。家族連れでも訪れやすいと評判の天文館の『アンジェロカフェ』では、10種以上のバラエティ豊かなパ [...続きを読む]
【休日アップデート 特集】東シナ海に沈む夕日を望みながら至福の時間を。
自然に囲まれた開放的な空間で、プライベートな時間を過ごせるグランピングリゾートとして、またはアウトドア・スタイルのホテルとして、2通りの宿泊 [...続きを読む]
【ティータイム 特集】指宿産マンゴーを贅沢に使用 南国の恵みを味わうジェラー…
指宿産マンゴーのおいしさを全国に発信する指宿マンゴーブランド協会の人気商品、マンゴージェラートはいかが？完熟マンゴーを贅沢に50％以上使った [...続きを読む]
【美食手帖～パンケーキ～】スキレットからあふれるサクサク生地とバターの香り
“ダッチベイビー”とはドイツ発祥のパンケーキのこと。外はカリッと、中はふわっとした焼きたての生地をナイフで切りながらいただこう。今回は国産レ [...続きを読む]
【休日アップデート 特集】話題のe-bikeをレンタルして休日サイクリングを…
近年テレビや雑誌でよく取り上げられる「e-bike」とは、モーターとバッテリーを搭載したスポーツバイクのこと。以前から知られているママチャリ [...続きを読む]
【FLASH NEWS】枕崎に、本土最南端のウイスキー蒸溜所が誕生
「さつま白波」や「神の河」などの本格焼酎を手掛ける薩摩酒造が、モルトウイスキーの製造を開始した。枕崎の気候や地理的条件と、これまで培ってきた [...続きを読む]
【美食手帖～パンケーキ～】グルテンフリーも嬉しい! スプーンでいただくふわふ…
街中で気軽にバーベキューを楽しめる店『LANAI』が、9月までの期間限定でリコッタチーズパンケーキの提供を開始。黒糖や三温糖のやさしい甘さに [...続きを読む]