【美食手帖~味噌ラーメン編~】広がる麹の豊かな香り。味噌屋が作る味噌ラーメン ■SPECIAL2022年11月30日 味噌ラーメン専門店『田所商店』と、明治38年創業の老舗味噌蔵『薩摩川内味噌醤油』がコラボ。味噌を知り尽くした職人たちが作る、極上の一杯を味わ [...続きを読む]
【FLASH NEWS】鹿児島の秋の風物詩。今年もできたての新酒が数量限定発… ■NEWS2022年11月25日 鹿児島県産の新鮮なサツマイモだけを原料に造られる『さつま白波 新酒』、『黒白波 新酒』が今年も数量限定で発売。 [...続きを読む]
【ココロリセットカフェ 特集】本と一緒に過ごせる休日の私の隠れ家。 ■SPECIAL2022年11月1日 古書の書棚で仕切られた空間が落ち着ける雰囲気の『KISSACO』。“私だけの隠れ家”と呼びたい小さなスペースながら、温かみのある趣に心がゆっ [...続きを読む]
【ココロリセットカフェ 特集】雄大な自然と温かい店主が迎えてくれるカフェ。 ■SPECIAL2022年11月1日 国道226号線沿い、青い海に映える白い外壁が目印の『cafe marley』。白を基調とした店内には癒しの時間がゆるやかに流れ、窓越しに望む [...続きを読む]
【ココロリセットカフェ 特集】粋な音楽に包まれる贅沢。路地裏に佇む隠れ家。 ■SPECIAL2022年11月1日 ドアを開けると、存在感あふれる1976年製JBLスピーカーと、マスターご夫婦の温かい笑顔が迎えてくれる『ジャズ喫茶 ジャンゴ』。 [...続きを読む]
【ココロリセットカフェ 特集】スイーツまでアート!とっておきの“秘密基地”。 ■SPECIAL2022年10月31日 天文館・地蔵角交番近く、秘密基地のような階段を昇っていくと、アートに囲まれた空間が出現。 [...続きを読む]
【ココロリセットカフェ 特集】街歩きに疲れたら深煎り珈琲で、ひと息。 ■SPECIAL2022年10月31日 天文館にぎわい通りアーケード の一角にある『珈琲いづみ天文館店』。一杯一杯丁寧に淹れられた深煎りの自家焙煎コーヒーは、深みやコクがありながら [...続きを読む]
【ココロリセットカフェ 特集】海を望むロケーション。テラスで楽しむランチタイ… ■SPECIAL2022年10月28日 錦江湾とヨットハーバーを目前に、手作りにこだわったヘルシーランチが味わえる『平川マリーナマルシェ』。ランチは“人気の天然海老とシーフードのサ [...続きを読む]