【夏グルメ 特集】“シャリふわっ”の食感が涼を呼ぶ絶品かき氷 ■TOPICS2021年6月18日 Cafe Bike 中山バイパス沿いの『カフェバイク』は、その名が示す通りバイク屋が始めたカフェ。夏は“ほぼかき氷屋”として、かき氷とコー [...続きを読む]
【夏グルメ 特集】鹿児島のビアガーデン2021 ■TOPICS2021年6月18日 今年も始まった真夏の夜の宴・ビアガーデン。各店が新型コロナ対策を施し、安心して楽しめる場所と美味しい料理、そしてキンキンに冷えたビールを用意 [...続きを読む]
【夏グルメ 特集】ここは街中の避暑地。自然の中で涼をいただく ■TOPICS2021年6月18日 慈眼寺そうめん流し 鹿児島のそうめん流しの大きな特徴である、回るそうめん流し器。慈眼寺公園内で56年営業する『慈眼寺そうめん流し』の赤いそ [...続きを読む]
【夏グルメ 特集】パン粉からこだわり抜いた、バラエティー豊かな串揚げ ■TOPICS2021年6月18日 串揚げdining ZenKiti 善吉 今年の夏で開店3年を迎える、西千石の串揚げの店『ZenKiti』。サクッと軽い食感の串揚げは、口 [...続きを読む]
【夏グルメ 特集】台湾のソウルフード、巨大な唐揚げをがぶり ■TOPICS2021年6月18日 唐揚男子 インパクトのある大きさとザクザク食感が魅力の唐揚げ‟大鶏排”。天文館の『唐揚男子』では、本場台湾の料理人が監修した大鶏排をはじめ [...続きを読む]
【夏グルメ 特集】大人も子供も夢中になれる、宝石のようなお菓子たち ■TOPICS2021年6月18日 DiaMOnd Lolly 「宝石のように美しく、珍しいお菓子を子供たちに楽しんでほしい」という想いで昨年の10月にオープンした、天文館の [...続きを読む]
【夏グルメ 特集】超あらびきの食感に圧倒される、つくねの王様 ■TOPICS2021年6月18日 鳥門米門九州うまいもん。 ココホテル鹿児島天文館店 天文館の『鳥門米門 九州うまいもん。』はその店名の通り、九州の旬の食材を使った串メニュ [...続きを読む]
【夏グルメ 特集】SNSでも話題沸騰、天国のとろとろ食感 ■TOPICS2021年6月18日 とろり天使のわらびもち 騎射場店 タピオカの次に来る飲むスイーツとして、全国で注目を集めている‟飲むわらびもち”。荒田のわらびもち専門店『 [...続きを読む]