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五ツ星ランチ

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【五ツ星ランチ 特集】昼夜で趣の変わる美味しさへ続く路。

■TOPICS2021年4月17日
この路(みち)  からあげ定食、肉巻き豆腐定食、ハンバーグ定食などのランチメニューがある一方で、ディナーメニューに目を移すと、パテ・ド・カン [...続きを読む]

【五ツ星ランチ 特集】おだやかな時が流れる、ハイソなお昼。

■TOPICS2021年4月17日
MOLINO(モリーノ)  全3室のスモールラグジュアリーホテルとして、2019年にオープンした「藤の花ホテル」。訪れる人々を美食でもてなす [...続きを読む]

【五ツ星ランチ 特集】シェフの経験で磨かれた、本場韓国の味を日置で。

■TOPICS2021年4月17日
青紗一籠(チョンサチョロン)  店名の由来は韓国の伝統的な品である「青と赤の灯篭」。店の入り口にも2色の灯篭が飾られています。韓国出身のシェ [...続きを読む]

【五ツ星ランチ 特集】天文館から繋がる非日常、上質空間のフレンチ。

■TOPICS2021年4月17日
フレンチレストラン Tabl de Chic(ターブルドシック)  目印は青い囲いの入口。階段を上がって店内に足を一歩踏み入れると、パリの街 [...続きを読む]

【五ツ星ランチ 特集】市場の中の中華店から、働く人に愛をこめて

■TOPICS2021年4月17日
家常菜 博朱(ジャージャンツァイ ハクシュ)  東開町の中央卸売市場内にたたずむ中華店『博朱』。店主はここで前身の店舗から10年以上、働く人 [...続きを読む]

【五ツ星ランチ 特集】和の心が流れるおもてなしコースで、大切な日を彩って

■TOPICS2021年4月17日
Véli-Voli matsuda(ベリボリマツダ)  花と緑のあふれる美しい庭、その奥に待つのは「記念日レストラン」をコンセプトに掲げる『 [...続きを読む]

【五ツ星ランチ 特集】海のジビエ「エイ」が可憐なランチに大変身。

■TOPICS2021年4月17日
加治木の小さなレストラン Symphony(シンフォニー)  「料理とは“材料を理解すること”。素材の特性を知ることから、美味しい料理は生ま [...続きを読む]

【五ツ星ランチ 特集】ワイン片手に過ごしたい昼下がり。

■TOPICS2021年4月17日
recife&TEREZA(レシフェ&テレザ) 「日本にワインを持ってきたのはフランシスコ・ザビエル、そしてそれはポルトガル [...続きを読む]

【五ツ星ランチ 特集】“コブスパ”を独り占めできる期間限定ランチ。

■TOPICS2021年4月17日
さくらじまJacobspice(ジェイコブスパイス)  鹿児島市田上で誕生した人気カレー店『さくらじまジェイコブスパイス』が、南九州市川辺へ [...続きを読む]

【五ツ星ランチ 特集】時代は昼おでん!飲み干してしまいたい至高の出汁。

■TOPICS2021年4月17日
さつま馳走 舞田  お店に入るとふわりと広がる、芳醇な出汁の香り。いつもとちょっと違うランチ時間を過ごすなら、天文館の『さつま馳走 舞田』名 [...続きを読む]
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英語で「飛躍する」の意味と、鹿児島に古くから伝わる『泣こかい 飛ぼかい 泣こよか ひっ飛べ』にちなんでつけました。

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