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【美食手帖~大福~】指宿の特産を使った、自然な甘さのご当地大福

■SPECIAL2022年5月23日
『新和堂』の”そら豆大福” 春から初夏にかけて、ちょうど今旬を迎えているそら豆。全国有数のそら豆生産地である指宿市は、数々のそら [...続きを読む]

【美食手帖~大福~】憧れのブランド果実を身近に楽しもう

■SPECIAL2022年5月23日
『BRAN KAJITSU(ブランカジツ)』の”フルーツ大福” 全国各地から取り寄せる、厳選された旬のブランドフルーツを一つひと [...続きを読む]

【美食手帖~大福~】家族への愛から生まれた、きらめく果物のお菓子たち

■SPECIAL2022年5月23日
『082LABO』の”フルーツ大福” 2021年9月にオープンし、家族連れで訪れる人々もよく見かける『082LABO』。フルーツ [...続きを読む]

【美食手帖~大福~】この季節ならではの赤くて甘い…トマト⁉

■SPECIAL2022年4月27日
『徳重製菓とらや 霧や櫻や』の”トマト大福” 創業130年以上の歴史を誇る霧島の老舗和菓子店『霧や櫻や』。霧島にちなんだ商品や、 [...続きを読む]

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英語で「飛躍する」の意味と、鹿児島に古くから伝わる『泣こかい 飛ぼかい 泣こよか ひっ飛べ』にちなんでつけました。

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