【五ツ星ランチ 特集】シェフの経験で磨かれた、本場韓国の味を日置で。
青紗一籠（チョンサチョロン） 店名の由来は韓国の伝統的な品である「青と赤の灯篭」。店の入り口にも2色の灯篭が飾られています。韓国出身のシェ [...続きを読む]
【五ツ星ランチ 特集】天文館から繋がる非日常、上質空間のフレンチ。
フレンチレストラン Tabl de Chic（ターブルドシック） 目印は青い囲いの入口。階段を上がって店内に足を一歩踏み入れると、パリの街 [...続きを読む]
【五ツ星ランチ 特集】市場の中の中華店から、働く人に愛をこめて
家常菜 博朱（ジャージャンツァイ ハクシュ） 東開町の中央卸売市場内にたたずむ中華店『博朱』。店主はここで前身の店舗から10年以上、働く人 [...続きを読む]
【五ツ星ランチ 特集】和の心が流れるおもてなしコースで、大切な日を彩って
Véli-Voli matsuda（ベリボリマツダ） 花と緑のあふれる美しい庭、その奥に待つのは「記念日レストラン」をコンセプトに掲げる『 [...続きを読む]
【五ツ星ランチ 特集】海のジビエ「エイ」が可憐なランチに大変身。
加治木の小さなレストラン Symphony（シンフォニー） 「料理とは“材料を理解すること”。素材の特性を知ることから、美味しい料理は生ま [...続きを読む]
【五ツ星ランチ 特集】ワイン片手に過ごしたい昼下がり。
recife&TEREZA（レシフェ&テレザ） 「日本にワインを持ってきたのはフランシスコ・ザビエル、そしてそれはポルトガル [...続きを読む]
【五ツ星ランチ 特集】“コブスパ”を独り占めできる期間限定ランチ。
さくらじまJacobspice（ジェイコブスパイス） 鹿児島市田上で誕生した人気カレー店『さくらじまジェイコブスパイス』が、南九州市川辺へ [...続きを読む]
【五ツ星ランチ 特集】時代は昼おでん！飲み干してしまいたい至高の出汁。
さつま馳走 舞田 お店に入るとふわりと広がる、芳醇な出汁の香り。いつもとちょっと違うランチ時間を過ごすなら、天文館の『さつま馳走 舞田』名 [...続きを読む]
【五ツ星ランチ 特集】一皿にレモンの魅力をギュッと凝縮。
クックレモン ビビッドイエローの明るい店内で迎えてくれたのは、子どもの頃からレモンが好きな慎吾さんと、レモンをはじめ酸っぱいものが好きな友 [...続きを読む]
【五ツ星ランチ 特集】ミシュランシェフ監修のこだわりとんかつ。
とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや せわしなく車や人が行き交う天文館の電車通り沿いに、ひと際風情あるたたずまいのお店がありました。今年1 [...続きを読む]