【春イチパン 特集】パンも具材もオール手作り。身体にやさしい母の味。
昼時だけでなく夕方もお客さんが多くなるということが、この店の特長を物語っています。初めてでもどこかほっとする雰囲気のベーカリー『ティンカー [...続きを読む]
【春イチパン 特集】年々、人々を魅了する、飲食業界からも熱視線なパン屋さん。
インスタグラムではフォロワー数9000人超を誇り、鹿児島市ふるさと納税の返礼品にも選ばれている、言わずと知れた鹿児島の人気ベーカリーの一つ [...続きを読む]
【春イチパン 特集】100種のパンがお出迎え。100円でいただく春の味。
店内には焼き立てを知らせるスタッフの声が響き渡ります。焼き立てパンが100円（税別）で購入できるというコスパの良さと、その安さ以上の美味し [...続きを読む]
【春イチパン 特集】薄皮の中にこだわりぎっしり！ あんぱんを極めた名店。
SHIROYAMA HOTEL kagoshimaが手がけるあんぱんのテイクアウト専門店『餡心 ほあん堂』。その日の気候や火加減など、ちょ [...続きを読む]
【春イチパン 特集】素材本来のポテンシャルを引き出す、時間が経っても美味しい…
押しも押されもせぬ人気を誇る『ベーカリーハコス』。そんなハコスといえば、ハード生地のパンをイメージするという人も多いのではないでしょうか？ [...続きを読む]
【春イチパン 特集】原点はお菓子作りにあり。溝辺のシンボルツリー的パン屋さん…
この地に大きく根を張り、地域の支えとなれるように―そんな願いが込められた“この木”のもとに、今日も人々が集まります。2019年秋に誕生した『 [...続きを読む]
【春イチパン 特集】酵母の風味を楽しむ、毎日の糧となるパン。
西千石町で、お昼どきには行列のできるベーカリーが「panis」。添加物は一切使わず、2種の天然酵母は自家製。素材も国産のものを多く使用し、 [...続きを読む]