//【New Open】食材が織りなす深い旨みを味わって! 専門店が作る出汁のラーメン

【New Open】食材が織りなす深い旨みを味わって! 専門店が作る出汁のラーメン

お出汁麺食堂 Harada

出汁専門店の店主がこだわりぬいたスープは、口に入れた瞬間に豊かな旨みと香りが広がる。「添加物なしの出汁のおいしさを知ることで、家庭でも気軽に出汁を取り入れてほしい」という店主の想いが伝わってくる一杯だ。名物“お出汁麺”のほか煮干油そばにもファンが多く、夏のメニューとして冷やしラーメンや冷やし中華も考えているそう。

“お出汁麺” 900円。まずは出汁を堪能してから、トッピングを乗せることで変わっていく味わいを楽しんでみよう

 

【住】鹿児島市下荒田2-36-20 アビターレ下荒田 II 1F
【問】099(258)3115
【営】11:00~14:00 LO
【休】不定
【P】なし
【キャッシュレス決済】なし
Instagram @odashimenshokudou