黒毛和牛のばくろ　鹿児島本店

福岡発の焼肉の名店『ばくろ』が、7月に上之園町にオープン。和モダンな雰囲気の店舗は1階が精肉店、2階が焼肉店となっている。牛の生産から加工、食べる人の口に入るまでの工程すべてを自社で行い、育てた牛は必ず一頭買い。「鹿児島の方にこそ、地元の肉のおいしさを知ってほしい」と店長は語る。生食加工の許可を受けているので、牛の刺身などもいただける。

きめ細やかな肉質で、脂にまで旨みが詰まった肉。“焼きしゃぶ”や“焼きすき”のほか、おまかせ肉の盛り合わせも人気

【住】鹿児島市上之園町33-14
【問】099（814）7229
【営】
精肉店10：00～19：00
焼肉店11：30～15：00（14：30 OS）、17：00～22：00（21：30 OS）
【休】水曜
【Ｐ】3台（駐車場の予約は不可）
【キャッシュレス決済】各種クレジット対応
https://www.bakuro09.com/