おるがんと氷店

伝統的な削り技法を用いて作る「削り」のかき氷と、現代の技法を用いて、まるで糸のような滑らかな新食感を生み出す「紡ぎ」の2種類のかき氷を提供する。無添加にこだわり、水俣や出水でとれた果物や茶葉を中心に、練乳から手作りしている。店内では、焙煎した珈琲豆を丁寧にドリップしたコーヒーも販売。冬季は枕崎産鰹節で出汁を取った店オリジナルの沖縄そばも販売。

削り氷は写真の極抹茶のほか、いちご練乳や甘夏みるくなど8種類。紡ぎ氷は黒蜜きな粉など2種類提供

【住】出水市荘824-1
【TEL】0996（68）8006
【営】11:00～17:00（16:00最終入店）
【休】月曜、第4火曜
【Ｐ】あり
【キャッシュレス決済】あり
Instagram @oruganto_hyoten