//【休活トリップ 特集】〈お菓子の松栄堂(しょうえいどう)〉時代を超えた空間と大人のかき氷“グラスピレ”に癒されて。

【休活トリップ 特集】〈お菓子の松栄堂(しょうえいどう)〉時代を超えた空間と大人のかき氷“グラスピレ”に癒されて。

美味しいものと 素敵な空間と 心とお腹を満たす休活
いつもと違う空間は、なんだか心をときめかせてくれるもの。
店主のこだわりがちりばめられた内装やインテリアに心が華やぎ、独自のコンセプトを彩った料理でお腹に充足感をもたらす非日常のカフェタイムを。

加治木本町で地域に根ざして98年、和菓子をはじめ、優しい味わいの焼菓子や洋菓子が並ぶ老舗の菓子店。レトロモダンな造りに、ふと懐かしさを覚えるような空間が広がっています。

店内に飾られた古い写真を見ているだけで、まるで昭和にタイムスリップしたような気分に。1階に設けられた小さなカウンターではドリンクもオーダーでき、街の風景を眺めながらほっと一息できるスペースとして人気があります。

さらに秘密の入り口のような階段から2階へ上がると、そこはまるで異空間!天井一面のドライフラワーやステンドグラスから差し込む温かな光に目も心も奪われます。

ここで味わえるのが、スイーツ氷と呼びたい大人のかき氷“グラスピレ”。ふわっとなめらかな食感に、癒しのひとときが過ごせることうけあい。

「自分たちがワクワクしたいから、お客様もワクワクさせたい」。店主・森田康之さんの言葉そのままに映画のワンシーンのような体験を楽しんで。

(写真)大人のかき氷“グラスビレ”。写真の“練乳キャラメル”のほか、ピスタチオ、練乳抹茶/わらび餅、練乳ココア、練乳いちごなどもある(各1500円)。オリジナルのシロップで味も楽しんで

 

天井一面のドライフラワー、ステンドグラスから入る日差し。この空間で味わう“グラスピレ”は格別

 

シックなブルーの色合いがレトロモダンな1階の店内。ドライフラワーは店主の奥様恵子さんのお手製

 

“和尚さん饅頭”1個68円。黒糖と山芋の生地に粒あんを包んだ人気の一品

 

いつも笑顔を絶やさない、気さくで朗らかな店主の森田夫妻

 

白あんで作られている“フラワーケーキは、ま まるで本物の花のよう(要予約。詳細は問い合わせを)

 

DATA
【住】姶良市加治木町本町350
【営】9:00~18:30 (グラスピレ 13:00~18:00 OS)
【休】火曜
【P】あり
【キャッシュレス決済】クレジットカードのみ
【問】0995(62)2505
INSTAGRAM @kajiki.shoeido
※2階席は“グラスピレ”ご注文の方のみの専用スペースです。 1~4をご理解の上ご利用ください。
1 一人一品ずつの注文
2 席数に限りがあるため入場制限あり (予約可)
3 10歳未満の入店不可 (中学3年生以下は保護者同伴)
4 通年提供可 (11月~3月は予約対応)