「伝統を革新した新感覚のさつま揚げ」というお店のコンセプトを体現するかのように、個性的なさつま揚げがずらりと陳列されています。そんなショーケースの最前列に並ぶのが、秋冬シーズンの限定メニュー“半熟卵天”。すり身で丸ごと包まれた卵を割れば、中からトロっとした黄身がお目見えです。上品な味わいのすり身と、ほのかな塩味の半熟卵というシンプルな掛け合わせながら、毎年この時期が来るのが楽しみになる、そんな美味しさがありました。
【メニュー名】半熟卵天
【店名】玖子貴（きゅうじき） 鹿児島本店
【価格】1個280円
平成22年には、鹿児島地域特産品コンクールで最優秀賞を受賞。毎日数量限定で販売されるため、早めの来店がおすすめ
🍳Happy EGG Point
玖子貴の公式HPを覗くと、一風変わった商品説明文の数々。“半熟卵天”を玖子貴的に紹介すると、【女性誌】今すぐ付き合ってみたい薩摩揚げ第1位。食べれば納得⁉
イトヨリダイを100％使用したすり身と、国産野菜を素材としたさつま揚げが並ぶ。看板メニューは“やきもろこし”
Data
【住】鹿児島市中央町1-1 鹿児島中央駅みやげ横丁内
【営】9:00～19:00（施設に準ずる）
【休】なし
【Ｐ】あり
【キャッシュレス決済】あり
【問】099（285）5655
https://qjiki.com/
