【ごちそうパン特集】インスタで話題沸騰！即SOLD OUTの進化系クロワッサン。

　「やっとこの店の看板になるパンができました」と、オーナーの上原さんが語るのは、昨年5月に誕生した“フランボワーズクロワッサン”です。店頭に出せばすぐに売り切れ、見た目の美しさとその美味しさはSNSを中心に話題となりました。
　フランボワーズの赤色をまとったクロワッサンを一口頬張れば、中からフランボワーズの酸味のあるソースがドロッと出てきて、生地のほのかな甘みと軽い食感に美味しい違和感を生み出します。季節ごとに食材を変えてシリーズ化予定のクロワッサンから目が離せません。