※本誌掲載の記事の一部は、LEAPホームページでも随時公開します
巻頭特集「ニクらしいほど旨い店」
和牛フェスとして親しまれる「全国和牛能力共進会」の地元開催で沸く鹿児島。
和牛の魅力に触れられる絶好の機会を前に
牛肉だけでなく良質な豚肉や鶏肉の産地としても有名なふるさと鹿児島を、
私たちは改めて誇りに思います。
そして、新鮮で安全な産直食材を活かして
美味しい肉料理を提供するお店が多いのも、鹿児島ならでは。
今回の特集では「第12回全国和牛能力共進会」の話題のほか、
鹿児島のお肉の実力を堪能させてくれるお店と、
県産肉を使ったメニューを良心的な価格で提供しているお店をご紹介します。
企画「産直通販サイト連動! 肉のお取り寄せ」
鹿児島のおいしいお肉と、お肉をさらに美味しくする万能調味料で、至福のおうちごはんを。
お家でも鹿児島のおいしいお肉をご堪能ください!産直通販サイト「かごかご.jp」で販売しているお肉のお取り寄せ商品をピックアップしました。プロが教えるおいしい食べ方レシピも要チェックです!
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