【ごちそうパン 特集】飼料+畜産=美味しいパン! オール鹿屋で作り出す個性が… ■TOPICS2022年3月3日 西海岸へ来たような開放的でさわやかな空間に、心躍ります。カフェレストランからベーカリーカフェへと昨年8月に変貌を遂げた『TAKE』。オープ [...続きを読む]
【美食手帖~おむすび~】新作も次々おひろめ中!個性豊かなおむすびたち ■SPECIAL2022年3月2日 『結び屋』の”ポークたまごサンド”、”高菜むすび”、”糖質カット雑穀むすび” 今日もショーケースに色とり [...続きを読む]
【美食手帖~おむすび~】その姿はまさに「ころりん」季節を彩る6種類 ■SPECIAL2022年3月2日 『おむすびころ凛』の”おむすび弁当” 羽釜でふっくらと炊き上げたご飯が口の中でほどける、『おむすびころ凛』のおむすび。どれを食 [...続きを読む]
【美食手帖~おむすび~】こうばしい香りとたっぷり絡む甘辛いタレがたまらない! ■SPECIAL2022年2月22日 『炭焼き初代 はぜる』の”炭焼きおむすび” アミュプラザ鹿児島5階の『はぜる』は炭火焼きの専門店。“炭焼きおむすび”は高温で一気 [...続きを読む]
【FLASH NEWS】香りだけじゃないリラックス作用 アロマの魅力を伝える… ■NEWS2022年2月19日 biviange(ビビアンジュ) 「アロマと言えば香りの作用を思い浮かべる方も多いですが、それだけではないんですよ」と語る店長。アロマの成分 [...続きを読む]
【FLASH NEWS】鹿児島の地鶏と鰹の旨みが調和する 地元の美食を一杯で… ■NEWS2022年2月19日 らぁめん専門 さだ 12時間じっくり炊いてコクと旨みを引き出した鶏白湯スープに、香ばしく甘みのある鶏チャーシュー。鹿児島地鶏の魅力が詰まった [...続きを読む]
【温 The ランチ 特集】リラクゼーションと温泉、ランチで極上のひと時 ■SPECIAL2022年2月14日 SHIROYAMA HOTEL kagoshima せわしない日々の中、「最近、自分磨きできてないかも…」と考えている人も多いのでは。そんな [...続きを読む]
【温 The ランチ 特集】素材の旨みをじっくり炊きこむ、ごちそう釜めし ■SPECIAL2022年2月8日 海鮮茶屋 うを佐 新栄店 和の雰囲気ただよう店内に足を踏み入れると、ふわりと広がる出汁の香りに食欲をそそられます。「低価格でごちそうを」がコ [...続きを読む]