【みんなの美食手帖 特集】〈まめ福〉粋を尽くした日本料理に、心躍る秋の夜。 ■SPECIAL2023年11月21日 天文館本通りのアーケードを抜けて照国神社方面に歩くこと5分、千石馬場通り沿いにあるクリーム色のビルの壁面に「まめ福』の小さな看板。見過ごして [...続きを読む]
【みんなの美食手帖 特集】〈直球和食 莫逆(ばくげき)〉伊佐米の銀シャリに鮮… ■SPECIAL2023年11月13日 騎射場電停の目の前に、ひときわ目を引く提灯。毎朝、魚市場から買い付けてくるその時期の「旬」の刺身と釜炊き銀シャリがオススメの居酒屋。「素材の [...続きを読む]
【みんなの美食手帖 特集】〈かけだれからあげ カラキチ!〉全国各地のイベント… ■SPECIAL2023年11月10日 全国の美味しい唐揚げが一堂に会する「からあげグランプリ」。その「西日本味バラエティ部門」で4年連続金賞を受賞した『かけだれからあげ カラキチ [...続きを読む]
【みんなの美食手帖 特集】〈新たに自由に〉夢を叶え、みんなが楽しむシェアスペ… ■SPECIAL2023年11月6日 騎射場電停から荒田八幡方向へ徒歩で向かうと、ほどなくして真新しいスタイリッシュな建物が見えてきます。通りに開かれたスタンドには「arata2 [...続きを読む]
【みんなの美食手帖 特集】緊急企画 LEAPトークルーム ~最後の大反省会!… ■SPECIAL2023年11月1日 羽山(以下「羽」)・・・実は前号で、「あなたが美味しいと思う“推しメニュー”を教えてください」と呼び掛けたのですが、非常に多くの回答をいただ [...続きを読む]