【おいしい！をおとりよせ特集】肉と野菜の旨みたっぷり。ホテルの特製カレー

　今年10月、『SHIROYAMA HOTEL kagoshima』のオンラインショップに、新商品のカレーがデビューしました。ホテル内の『ザラウンジカサブランカ』では、野菜カレーやカツカレーが人気。今回はそのカレールーを使用して、自宅でホテルの味を楽しめるようにレトルトにしました。鹿児島産の黒豚と黒毛和牛を使用し、肉そのままの旨味を楽しめる仕上がり。20種類以上のスパイスと素材をじっくりと煮込み、コクがあふれて深みのある大人の味です。こだわりはルーの食感。野菜をすりつぶして入れることで、野菜の舌触りが軽く、まろやかに残るように仕上げています。総料理長が編み上げた、食材とスパイスの妙をご覧あれ。
　オンラインショップではほかにも、自宅用、贈り物ともに人気のさつま揚げセット（3800円～）やプティフールセック（3500円）などのオリジナルグルメに出合えます。上質な食材と城山の料理人たちの丁寧な仕事に触れて、お家で舌鼓を打ちましょう。

【商品名】SHIROYAMA HOTEL 総料理長監修　ホテルカレー
【店名】SHIROYAMA HOTEL kagoshima
【価格】黒豚カレー/1000円（税別）、鹿児島産黒毛和牛カレー/1200円（税別）