【おいしい！をおとりよせ特集】鹿児島らしさをカレーで表現。視覚と味覚を刺激する唯一無二のメニュー。

　強烈なインパクトを残す真っ黒なカレー。そこには食べた人の心を掴んで離さない美味しさもありました。鹿児島におけるインドカレーの先駆者として、カレー界をリードする『薩摩藩古民家カレーテリア沙羅』。王道から独創的なものまで多彩なメニューが並ぶ同店で、看板メニューの一つと称されるのがこの“黒カレー”です。
　2004年に、鹿児島らしいカレーを作りたいという想いから誕生した黒カレーには、黒豚、黒ごま油、黒酢など、鹿児島が誇る黒い特産物が使われています。また、真っ黒に仕立て上げるために使われたのが、竹林面積日本一の鹿児島らしい素材・竹炭です。一口いただけば、パンチのある見た目とは裏腹に、野菜を長時間煮込むことで生まれたとろみを纏い、スパイスの奥深い香りが鼻を抜けるやさしい味わいが広がります。そんなお店の味をギュッと閉じ込めたお取り寄せ用のパックは、リピーターも多い人気商品。家カレーとは一味も二味も違う、カレー専門店ならではの味をご堪能ください。

【商品名】鹿児島黒豚黒カレー
【店名】薩摩藩古民家カレーテリア沙羅
【価格】1パック1134円

化学調味料や添加物不使用のうえ、通常のカレーよりもカロリーが低いというのもうれしいポイント。黒カレーはパスタソースにしても◎