「白いオムライス」と聞いて最初に想像するのはホワイトソースだが、『花咲かG』 おすすめの一皿はなんと、たまご自体がまばゆい純白。
『森の洋食家 花咲かG』の“白いオムライス”
お米を食べさせた鶏の卵は卵黄が白くなるのだそう。なめらかな口当たりとクリーミーな味わいを堪能して。桜島美湯豚のミートライスなど、鹿児島ならではのアレンジも光る。イベントや街頭で黄色いキッチンカーを見かけたら、気軽に立ち寄ってみよう。
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ソースは本枯節やヤブサメ地鶏などの出汁を使い、深い香りとコクが特徴。オリジナルブレンド雑穀米のぷちぷち食感も楽しい。「オムライススタジアム2023」出場メニューも必食
ポイント！
たまごの色とソースは数種から選べる。出店する地域に合わせた限定ライスやソースが出ることもあるので、今後の予定はInstagramをチェック
今後の主な出店予定 / 3月12日(日)モモンマルシェ、4月2日(日)かごしまお茶マルシェ、4月8日 (土)桜島と芸術花火2023 など
TEL / 099(269)1020 下福元町の実店舗は近日再開予定
営 / 出店先による
休 / 日曜・祝日
P / なし(実店舗はあり)
キャッシュレス決済 / なし
INSTAGRAM / @hanasaka_g_
