肉の寺師
鹿児島うんまか豚(とん)生餃子
4000円
牧場精肉店として創業し、オリジナル銘柄豚やその加工品販売を手掛ける「肉の寺師」。
さつま町の恵まれた自然環境の中で、独自配合の穀物飼料で育てた「うんまか豚」は、旨みは強く、臭みはなし、脂身はさっぱりとした上質なハイブリッド豚。合わせる野菜はすべて国産。ニンニク・ニラの代わりに生姜やネギを使った、まさに肉を味わう餃子です。
破けにくい丈夫な皮なので、水餃子にもぴったり。144個入りもすぐに完食してしまうでしょう!

株式会社寺師
【住】鹿児島市武3-3-15
【問】099(250)6679
Instagram @nikunoterashi