【美食手帖~チーズケーキ~】『りとるcafe』の”りんごとシナモ… グルメ2023年2月8日 チーズケーキがおいしいカフェとして親しまれる指宿の『りとるcafe』。「お菓子の甘さは控えめが好きなんです」と語る店主は、自分がおいしいと思 [...続きを読む]
【美食手帖~チーズケーキ~】『豆富sweets 麻ごころ」の“豆乳チーズズコ… グルメ2023年2月6日 創業から40年以上、昔ながらの方法で豆腐を作り続ける『麻ごころ』。手作りの豆乳スイーツも豊富にラインナップされ、看板メニューは“豆乳チーズズ [...続きを読む]
【FLASH NEWS】しゃぶしゃぶ食べ放題で心も体もぽかぽかになろう グルメ2023年2月3日 学生から家族連れまで幅広い世代に親しまれる、鴨池の焼肉店『ENISHI』にしゃぶしゃぶの食べ放題コースが登場。リーズナブルな価格で、プロが目 [...続きを読む]
【鹿児島ぎょうざ 特集】一度食(いっどた)もってみんやんせ~! 老舗ラーメン… グルメ2023年2月1日 半世紀にわたり愛され続けてきたラーメンは必食の美味さだが、餃子も忘れてはならない!老舗に伝わる秘伝のレシピで作られる餃子は、カリカリの皮に、 [...続きを読む]
【美食手帖~チーズケーキ~】頴娃の抹茶をチーズケーキとともに堪能 グルメ2023年1月30日 南薩で生産されるお茶を使ったドリンクやスイーツ、そしてお茶漬けの店 『潮や、』。名前も印象的な“抹茶におぼれるチーズケーキ”はその名の通り、 [...続きを読む]
【FLASH NEWS】鹿児島の食材をぎっしりと!ホテルシェフ監修の瓶詰めア… グルメ2023年1月26日 錦江湾と桜島を目の前に臨むホテル『マリンパレスかごしま』から、ホテルのシェフや料理人が監修した新グルメブランド「汐風とキッチン」がお披露目。 [...続きを読む]
【鹿児島ぎょうざ 特集】餃子一筋30年!生餃子専門メーカーが包む、珠玉の黒豚… グルメ2023年1月24日 メディア紹介多数!鹿児島を代表する餃子工場として君臨する「ビッグファイブ」。 安心・安全、素材を活かした餃子作りに徹する同社の、県産黒豚を [...続きを読む]
【鹿児島ぎょうざ 特集】伊佐から直送!至宝の六白黒豚と野菜を味わう餃子 グルメ2023年1月20日 ラーメン激戦区の伊佐市で、創業20年を超える名店「らーめん処 力-RIKI-」。サイドメニューに止まらない人気を誇るのが、至宝の六白黒豚を1 [...続きを読む]
【美食手帖~チーズケーキ~】子供心をくすぐられる、絵本から飛び出したようなケ… グルメ2023年1月17日 絵本やアニメで見て憧れた人も多い、穴の空いた黄色いチーズ。 それをそのまま形にしたのが『スープカフェムギ」の“ねずみさんのチーズケーキ”だ。 [...続きを読む]