//【みんなの美食手帖 特集】もちもち食感と香ばしさ。こだわりのクレープに感動! – マルグリット カシュカシュ

【みんなの美食手帖 特集】もちもち食感と香ばしさ。こだわりのクレープに感動! – マルグリット カシュカシュ

荒田八幡近くで13年、天文館時代を加えると27年目を迎える『マルグリット カシュカシュ』。知る人ぞ知る本格的なガレットとクレープを楽しめるカフェレストランとして、女性に評判を呼んでいます。

店内はモダンな白い椅子がフレンチシックなインテリアに映えて、フランス語で隠れ家を意味する「カシュカシュ」のような雰囲気。国産とフランス産の粉を配合した生地は、粉の特性を生かしながら季節により水分量やこね方まで変えるというこだわりよう。

もっちりとした食感と香ばしさは、ほかに類を見ない美味しさです。シナモンやキャラメル、自家製カスタード、粒あん、自家製ジャムなど豊富なトッピングもクレープ好きにはたまりません。

人気の”ガレットランチ“は、そば粉を使ったガレットに選べるクレープ付き。自家製のミートソースを使った”焼きオムライス”もおすすめ。季節ごとに変わるクレープやデザートも見逃せません。ぜひ出かけてみて。

アンティークな造りに、モダンなインテリアが映えて居心地のよい空間に。時間が過ぎるのも忘れてしまいそう

 

電車通り沿いの荒田八幡交差点を曲がると、すぐに見えてくる白い外 観が目印
“焼きメレンゲ’’ 250円、‘‘マロンのマドレーヌ”320円など、手作りの焼き菓子も豊富

DATA
【住】鹿児島市荒田1-40-17-1F
【営】11:00~15:00
【休】月曜
【P】4台
【キャッシュレス決済】あり
【問】099(250)1815
lnstagram「@maruguritsutokashiyukashiyu

My recommendation!

ご夫婦二人で営まれている、地元の小さなカフェ。学生時代からの行きつけで、お店の温かな雰囲気にいつも癒されていました。‘‘焼きオムライス’’はもうずっとリピートしています。‘‘自家製クレープ’’は自分で中身の具材を2種組み合わせることも、お店のおすすめで注文することもでき、いろいろな味を楽しめます!

深響子さん (派遣社員)
鹿児島市在住。医療業界・ブライダル業界を経て、現在は派遣社員として勤務。