//【みんなの美食手帖 特集】夜のとばりが降りたら、オリジナルカクテルで乾杯 – Nice & Easy

【みんなの美食手帖 特集】夜のとばりが降りたら、オリジナルカクテルで乾杯 – Nice & Easy

「静かな秋の夜にゆっくりカクテルを楽しみたい。でもバーだと敷居が高そう」。そう考えている人におすすめしたいのが、テンパークを見下ろす場所にある『Nice & Easy』。繁華街の喧騒を逃れ店内に一歩足を踏み入れると、思わず息をのむような風景がカウンターの向こうに広がります。

新鮮なフルーツやハープ、スパイスなどをお酒と組み合わせたオリジナルのカクテル、ゆったりと過ごせる洗練された空間、こだわりのオーディオが奏でる音楽の心地よさ。

「バーの新しい楽しみ方を提案したい。構えず気軽にカクテルを楽しんでほしい」とオーナーの平野さん。香り高い無農薬のミントやショウガ、オーツミルクなどを使ったカクテルは、見た目のおしゃれさはもちろん、ヘルシー志向の人にも人気です。

季節ごとに変わるカクテル目当てに来店する人も多いとか。大人の遊び場、社交場としてのバーを目指す平野さんの次なる夢は「バーからカルチャーを」。

新たなライフスタイルを提案する姿勢にますます目が離せません。

写真上)時間帯によって表情を変える、テンパークを望む夜景。その美しさに酔いしれてみて

季節のカクテル2種。素材そのものの美味しさを楽しむ“ミクソロジ一’’と呼ばれる新感覚のカクテルを味わって
美味しいお酒を楽しむのに音楽は大事な要素。ライブを聴いているような臨場感 が楽じめる「知名オーディオ」製の希少なスピーカー

大人数でもゆったりとくつろげるソファ席スペースも。チャージ料、サービス料な し
「クラシカルなメニューをさらに究めて、新しいカクテルを生み出したい」とオーナーの平野さん

DATA
【住】鹿児島市東千石町18-8 BIGIビル5F
【営】19:00~翌2:00 (金・土曜~翌4:00)
【休】月曜
【P】なし
【キャッシュレス決済】あり
【問】099(295)3723
lnstagram「@niceandeasy.jp
https://niceandeasy.jp

My recommendation!

安藤忠雄設計のBIGIビル。建築を体感したくて最上階のバーヘ。かっこいい雰囲気に贅沢な眺め、店長さんの建物への愛とひと味違うカクテルにも感動。このバーのために鹿児島に泊まる理由ができました。

川越祐子さん (ライター)
宮崎市在住。LEAPの建築ページファンを経て約10年前、宮崎担当ライターに。現在は「最旬!みやざきレポ」を担当。鹿児島にも時々出没。